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105.7.6
因為昨天過度使用11路公車-疼死人的雙腳
所以今日又再去中租報到, 還是租到了yaris當代步車
繞著孔廟吃美食-北門井仔腳瓦盤鹽田
美食第一站阿堂鹹粥
鹹粥為台南早餐一大特色, 已傳承3代的阿堂更是其中美味
和外地人常吃的飯湯不同, 粥是以生米與雞、豬大骨及魚骨慢熬8小時的高湯再加以熬煮
魚肉則是每天凌晨現送, 不論是土魠魚粥或虱目魚粥都是口口鮮香
海鮮粥枓很多, 據女兒所說 : 吃完整個精神都來了
建議不用單點油條, 因為它油條都先炸好放那
若要直接吃都軟掉了, 口感不好
一早人就很多, 有當地人當然還有更多的遊客
第二站雙全紅茶
50年雙全紅茶-最早發明以調酒杯手沖搖的紅茶店
1949年由曾在居酒屋擔任調酒師的張蕃薯發明而打響名氣
1980年時傳給現任老闆許天旺
時至今日仍以特有的仙女牌阿薩姆紅茶及其他秘方現場沖泡
喝來帶蔗糖甘香滋味甘醇
位於中正路的小巷子裏
台南的小巷子裏很有特色
以為裏面不能走了, 試著走進去沒想到還可通到大馬路
也許還能發現巷子美食呢
一杯無糖一杯少糖
紅茶味濃郁, 喝無糖會覺得有點苦
所以還是少糖較好喝
第三站福記肉圓
沒找到武廟肉圓, 這一家也是老店
和我們北部吃的不一樣, 它是用蒸的
皮薄嫩內餡飽滿肉多
再配上一碗大骨熬煮的清湯, 真是絶配
第四站莉莉冰菓室
二家店面合併, 走廊及水果店旁的室內都可坐
水果多樣豐富, 因為我們要保留實力
所以只叫小碗的水果冰來品嚐
另外再叫一盤芒果切盤, 芒果很甜又多汁, 只可惜量很少
還有造型西瓜, 應該捨不得吃
第五站阿全碗粿
檨仔林阿全碗粿在台南府城已名列為百年老店之一
在日治時代為糕餅店, 後來才轉行做碗粿
最早是在友愛市場內擺攤, 後來才到府前路忠義路交叉路口的店面
但友愛街的老店店面依舊還有營業, 由阿全顧店
現在府前路的店由兒子經營, 在騎樓擺放桌椅
一樣二碗三人分食, 以免肚子塞爆
碗粿ㄧ叉下去, 配料有基本的肉燥、瘦肉、香菇、蛋黃還有一隻火燒蝦
30元一碗的配料算是豐富超值
碗粿的口感不像北部的札實
阿全的偏軟加上它是醬汁混在碗粿漿裏一起蒸
所以碗粿本身呈現的是咖啡色且軟中帶一點Q的口感
不過我還喜歡北部的札實的滋味
第六站你我他冰鎮鴨翅
阿那答念念不忘的冰鎮鴨翅
多年前台南同事帶他來買了這一味
他就從此認定這家的好吃
所以說什麼也要再次造訪把口感找回來
地點距離阿全碗粿不遠
在西門路一段703巷的菜市場內
因為一路上已經吃了不少, 所以決定用宅配
指定我們回到家可以馬上吃的美味的鴨翅了
買了鴨翅.鴨心.鴨胗.豆干好滿足哦
價目表
第七站狀元糕
回到停車的地方, 剛好有看到一間賣米的小店在賣狀元糕
阿那答說他沒吃過, 所以又再滿足一次口慾
泉記米行-台南市中西永福路2段31號
我想取名狀元糕應該是因為它的形狀吧
它是一次只能做一個
還好不需太長時間, 等待時還可以和老闆娘聊天
6個不知不覺就做好了
二種口味-芝麻和花生各買3個, 一個12元
吃吃喝喝結束之後要認真去景點了
因為年初才和家人來過北門, 所以水晶教堂就略過
到了北門附近的井仔腳鹽田
夕遊三寶-珍寶鹽花.美寶鹽鹵.食寶二層鹽
北門也有租借腳踏車可慢遊北門的景點及鹽田
現場還有提供體驗進入鹽田堆鹽堆, 只是我們沒進去
因為腳有傷口, 若進去恐怕走不回來
傍晚的景色很美, 等待著天色隨著時間漸晚而慢慢變化
藉由倒映在鹽田的美景吸引著人們的駐足
也吸引了許多攝影同好等著捕捉夕陽美景
倒映的鹽堆好似白色的抱枕整齊的陳列在田中
原來收起的鹽會聚集在這裏, 晚上再用塑膠布蓋起來保護
等待紅霞再往裏面走有一個海巡署
海巡署旁邊就是海了, 有好多的彈塗魚及螃蟹出來遊玩搶地盤
看海時遇到一位攝影同好
說今天的夕陽會很紅, 但是要等到約6點30以後
哇, 跟我們說的時候還不到6點吔, 我們已經待在那很久了
所以決定不等了, 因為還要去安平老街吃東西
天空已微微泛紅
攝影同好越來越多, 要搶好位置了
來到安平老街, 週間果然好停車
阿財牛肉湯, 位於安平老街的最前頭, 妙壽宮旁
快25年的老店, 24小時營業
店內幾乎客滿, 叫了一碗溫體牛肉湯附一碗白飯
令叫了二碗白飯及一盤炒青菜
牛肉湯是把預先切好的牛肉秤好放進碗裏
再淋上預先熬製好的大骨湯
新鮮美味的牛肉湯就出爐了
湯頭真是濃郁, 牛肉趁熱吃也很嫩
千萬不能慢慢吃, 不然吃到最後會有點老
週間的安平老街有點冷清
吃完牛肉湯再想出去吃點其他的東西
沒想到大部份的店都休息了, 只剩一些賣蝦餅伴禮的店還有營業
最好在巷子裏找到一家麵店才有東西吃
所以若想逛逛熱鬧的老街, 應該還是要週五~週日晚上來比較優哦
又回到台南市區, 接著要去海安路的藍晒圖文創園區
就在新光三越的對面
除了前面的藍晒圖搭配的建物適合拍照外
還可以到後面的文創小店逛逛
很多有特色的店都在那, 可以一間間慢看
看得出來台南市府對於文創及觀光的用心
把已經有點破舊的老屋改造成可以讓遊客細細品味的好地方
順帶一提, 文創區還有很多畫家在那邊作畫
每個人都帶著自己的畫具及便利型小燈
或坐或站專注的畫著他們所看到的景物, 真的是很棒的一個地方
很立體的空間感
白色鐵架做成的室內傢俱再搭配藍色燈光, 照相起來就像立體的藍晒圖
其實女兒是忍著拍照的, 千萬不要真的用力坐下去
今天的行程就在這張圖結束, 明天要去高雄了
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